Sinfonie der Sinne in Flaschen

Im alten Zentrum von Gau-Algesheim, hinter den historischen Mauern von Grabenstraße und Kloppgasse, verbirgt sich ein aufstrebendes Weingut mit noch junger Tradition. Hervorgegangen aus einem landwirtschaftlichen Mischbetrieb ist das Gut der Familie Fleischmann seit 1980 ein lupenreiner Weinbaubetrieb. Auf mittlerweile 17 Hektar Rebfläche kultivieren die Fleischmanns weiße Burgunder, Spätburgunder, Riesling, Silvaner und Scheurebe.

Die dreiköpfige Familie bezeichnet sich ganz im Sinne ihrer Musikbezogenheit gerne auch als Ensemble. Hier gibt Vater Quirin noch den Ton an. Der Winzermeister und Weinbautechniker hat das elterliche Weingut 1993 übernommen. Weinmachen ist für ihn Berufung und Teil seiner Lebensphilosophie. Familie, Weinbereitung und Musik bedeutet für ihn der perfekte Dreiklang.

Seit drei Jahren spielt auch Sohn Fabian immer öfter die erste Geige. Sein frühes Kommittment für den familiären Weinbau hat dem Familienbetrieb einen spürbaren Motivationsschub gegeben. Im vergangenen Sommer hat der Jungwinzer an der Hochschule in Geisenheim den Bachelor in Weinbau- und Önologie abgeschlossen. Vater und Sohn haben je ihren eigenen Stil, der sich im Wein naturgemäß wiederfindet. Eines haben die Fleischmann-Gewächse grundsätzlich gemeinsam. Das ist das kompromisslose Qualitätsstreben.  

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